L’objectif de ce chapitre est de fournir des informations théoriques sur les PHS. Plus spécifiquement, il fournit une définition des PHS et souligne la contribution des PHS à notre société en démontrant leur impact sociétal positif.

• Qu’entend-on par « PHS » ?
• La demande sociétale accrue de PHS fait naître de nouveaux défis
• Les PHS doivent dès lors être considérés comme une priorité politique d’un point de vue économique et sociétal